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    游遍多彩贵州 行走传统村落 :西秀区鲍家屯村
    发布时间:2020-04-23 20:00:29 稿件来源:中新网贵州

      中新网贵州新闻4月23日电(彭芳蓉)鲍家屯村位于安顺市西秀区大西桥镇,这里林木覆盖率高,水资源丰富,气候舒适宜人,历史文化悠久,2013年被国家住建部、文化部、财政部列入“中国传统村落名录”。

      鲍家屯村被称为“袖珍都江堰”,其古水利工程已有600多年历史,如今仍然发挥着灌溉功能,滋养着一方百姓。2011年,鲍家屯村古水利工程获国际级“亚太遗产?;ぷ吭浇薄?,2012年5月获国家级“水利遗产?;そ薄?,?2013年7月获“第七批国家重点文物?;さノ弧?,同年获第三次全国文物普查“百大新发现之一”。

      行走笔记

      同样以屯堡文化盛名的安顺市西秀区大西桥镇鲍家屯村,何以留住游客的心?

      用鲍家屯村驻村书记潘志忠的话来说,那便是休闲的村景、古老的军屯和水碾房里的鸭蛋。

      鲍家屯的春天是极美的,我去时,正值油菜花开放的季节。从古城墙大门处进入,映入眼帘的便是金灿烂的油菜花地,戴着口罩的游客分散在田间拍照;田埂上,孩童在嬉戏,几位老人在树下说悄悄话。远处,青山如黛,斑驳的石板古道石桥,静静伫立着,仿佛在述说古老的故事,恍惚间,就像走进了水墨画里。

      还未从“画”里走出来,同行担任起“导游”角色的鲍家屯驻村书记潘志忠便叫醒了我。跟着潘书记一路前行,才算真正领略到鲍家屯村的“内在美”。

      美在何处?美在这遗留下来的、保存完好的军屯建筑和古老智慧。

      在鲍家屯,各个角落无不体现出浓厚的军屯文化。

      潘书记告诉我,600多年前,洪武十四年,明太祖朱元璋命30万精兵远征云南,并沿滇黔驿道两侧要冲处驻军屯田,拉开了西南屯堡建设的序幕。原居江淮地区的鲍氏先祖随军征南后,遵循“养兵而不病于农者,莫如屯田”的原则,选择了一处“地极壮丽,脉甚丰饶”的筲箕湾定居,并采用中原地区城市布局的理念来修建居住地。

      果不其然,行至民居内院,它们院子多是合院式,为正房、东西厢房、照壁的“三房一照壁”格局。木门、木窗上刻着的“儒家四君子”——梅、兰、竹、菊,尽显徽派建筑遗韵。

      村内街道极为狭窄,数百座石头房屋组成合围而成的8条纵横交错的巷道,像一个巨大的八卦阵。每道阵地都有防卫设施,其中4条街巷可以通往村外,4条街巷是“死胡同”。房子的墙体上有不少孔,既可从屋内观察巷道,又可作击杀敌人的窗口。爬上碉楼,视野变得十分开阔,可远观数十里风景,鲍家屯春景“一览无余”。往下看,鲍家屯里的房屋瓦片也尤为特殊,它们就像一块块鱼鳞,很是让人好奇。

      潘书记看出了我的疑惑,笑言:“这也是鲍家屯的特色之一,屋顶铺的不是瓦,而是片片石头。古时候,人们就地取材,平时当瓦用,战时则当武器用?!?/p>

      触摸这数百年前的砖瓦石墙,似乎领悟到了这个600年古村落何以生生不息的文化密码。我不禁感叹:先祖们的智慧,不得不让人心生叹服?!罢庵皇潜彝途臀幕囊徊糠?,更‘智慧’的还在后面呢。走,带你去看水碾房?!迸耸榧且槐咚底?,一边向小河边走去。

      越过小桥,我们来到水碾房边。那是个面积不大的石屋,颇有皖南乡村小屋的味道。走进去,房子里大有乾坤,一个大圆盘石磨“藏”在屋子正中央,潘书记说,它是鲍家屯古水利工程的?;は钅恐?,是老祖宗们用来加工大米和小麦的,靠的就是水利带动运作。

      走出屋子往下看,房子底下卧着一个比较大型的设施,一根坚实的木头竖着往上,那是石磨的传动轴,木头的下端是木制齿轮盘,与另一个齿轮盘咬合。水车被水推动旋转,水车的轴带动齿轮盘,这个齿轮盘再带动另一个齿轮盘,齿轮盘再带动水碾的轴,碾子就在碾槽里不断循环运行,其原理和汽车的发动机传递旋转动力给牙箱,牙箱的齿轮再传动力给车轴是一样的……潘书记说,这个水碾是鲍家屯水利工程的产物之一。

      从房屋下穿流而过,是邢江河。邢江河的上游,是水利工程的主体——起截流作用的“御马坝”。水坝由一道顺坝和一道横坝组成,两道坝呈“L”形,形成蓄水的“水仓”?!八帧笔潜凸潘こ痰摹傲贰?,也是最早修建的“拦蓄引水”工程。600多年前,鲍屯先人在这里筑起了一道既能拦水灌溉,又能溢流泄洪的拦河坝,同时采用“鱼嘴分水”的方式,把上游河道一分为二,形成“两河绕田坝”的态势。老河泄洪,新河灌溉,这样的设计,鲍家屯古水利工程与四川的都江堰有着异曲同工之妙,它为鲍屯的丰饶提供了有力的水利保障。

      让我意外的是,古老的水碾房里还住着当地村民,48岁的鲍文祥及其母亲鲍吴氏,是这座水碾房的主人,也是当地的贫困户。鲍家屯的“最火鸭蛋”,便是在这里“诞生”的。

      2018年,为了响应村里的“养殖扶贫”的号召,鲍文祥买来30只鸭子,散养在邢江河里,优质的生态环境给鸭子及鸭蛋打上了“健康营养”的标签。鸭子产蛋后,鲍文祥先是在村里进行小规模的售卖,随着鲍家屯村的不断开发,“水碾房里的生态鸭蛋”名号越打越响,甚至有一些外地游客专门到此来购买鸭蛋。

      需求量增大,鸭蛋供不应求,于是鲍文祥扩大养殖规模,200多只鸭子平均每天产蛋200多枚。尽管扩大产量,但鸭蛋销售依旧火爆?!澳阋窍衷谙肼?个鸭蛋带回家,我都没有了。你明天买不到,后天也买不到,从今天到下周一,我家鸭蛋都被订购咯?!北南橐恢皇治兆鸥涎甲拥某つ竟?,乐呵呵地说。

      我疑惑:“鸭蛋都能这么火呀,味道和外面市场上的不一样吗?”

      鲍文祥顿了顿,笑着说:“我呀,其实尝不出来,但是来买鸭蛋的大部分都是回头客。我也问过他们,有个年轻妈妈说鸭蛋新鲜味美,许多顾客是买去给孕妇吃或是送人的……”

      古老的屯堡水利工程让“一枚鸭蛋”火了,还帮助贫困户致富,我甚是觉得有趣。潘书记却说,他希望这样的“趣事”能在鲍家屯多多发生。2020年,是脱贫攻坚的决胜之年,潘书记也在战贫这条路上走了很久。几年来,鲍家屯村修缮历史古迹、开发乡村旅游、发展田园经济,在脱贫攻坚宏大的背景下,鲍家屯村正在迈开新的脚步。

      “帮扶当地老百姓脱贫致富是我的工作,也是我的责任所在。无论鸭蛋也好,还是卷粉也好,我们提倡村民们靠双手和劳动脱贫致富,我愿意尽最大的努力,和大家共迎决战胜利的春天……”潘书记说话的时候,两眼发亮。

      没等聊完,一位拿着手提包的男士已走进了鲍文祥的家里,我们走到屋外,还能听见鲍文祥洪亮的声音:“兄弟,真没有了,卖得一个都不剩了……”

      回头,我望了望那条静静流淌着的刑江河,和正和我们笑着挥手的鲍吴氏。我明白,鲍家屯村的独特魅力,最终还是回归到人的身上。鲍家屯人遵循着与大自然和谐相处之道,坚守着?;ど?、维护文化遗产、传承先人传统的信念。这信念,犹如烙印深深刻在了世世代代鲍家屯人的心上。正是因此,才会让600余年前的水利工程和军屯文化,在这片多姿多彩的大地上发出耀眼的光彩。(完)

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